Entfernen Sie das RAID 0 und erstellen Sie ein RAID 1- oder Standalone-Setup.
Wenn Sie sich nicht dagegen aussprechen, können Sie Ihr eigenes Installationsmedium hier herunterladen: https://www.microsoft.com/de-de/software-download/windows10
Dies ist der einfachste Weg, da Windows alles selbst neu aufbaut.
Ihre Alternative hier ist das Sichern / Wiederherstellen in einer Weise, dass Sie die Größe der Partitionen ändern können. Dies ist bei CloneZilla nicht einfach: https://serverfault.com/questions/568227/prepare-a-disk-to-be-imaged-by-clonezilla-for-use-on-smaller-disks
Sie können auch Windows Backup / Restore oder ein anderes Tool von Drittanbietern verwenden. Acronis kommt mir in den Sinn, aber AOMEI Backupper Standard Freeware wurde auch in den Kommentaren vorgeschlagen.
Darüber hinaus können Sie die Größe Ihrer Arbeitspartitionen ändern, indem Sie zuerst das Laufwerk defragmentieren / optimieren und dann die Hauptpartition verkleinern, sodass der gesamte belegte Speicherplatz kleiner als eines Ihrer SSD-Laufwerke ist. Dann sollte ein Klon gut funktionieren.