Ich habe es mit diesem Befehl gelöst.
identify -verbose <file> |egrep "Image:|exif:DateTimeDigitized:" |sed ''|sed 's,2017:10:,2017-10-,'
Ich konnte das nicht in einen Batch-Job umwandeln, da sed
es notwendig ist, an mehreren Zeilen zu arbeiten, die irgendwie mit verschiedenen Ansätzen kollidieren, die an einer Liste arbeiten (xargs, eine einfache Liste ...).
Pipe es einfach an die Bash, um es auszuführen oder zu kopieren und einzufügen.