Ja, Sie können auf diese Weise beliebig komplizierte LANs erstellen. Ich mache das regelmäßig mit ein paar Skripten (ein oder zwei xterm in jedem Netzwerk-Namespace zu starten hilft). Beachten Sie, dass Sie in jedem Netzwerk-Namespace Routen benötigen.
Es gibt auch ein Dutzend Anwendungen, die ein LAN auf diese Weise simulieren und Ihnen eine GUI zum Erstellen und Verwalten geben.
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Hier ist eine Liste mit mehr als einem Dutzend Anwendungen; googeln wird wahrscheinlich mehr auftauchen.