MAN auf yum-security, das update-minimal implementiert :
Der Befehl update-minimal kann sich nur direkt auf Dinge auswirken. Wenn Sie also pkgA minimal aktualisieren, jedoch ein Update auf pkgB erforderlich ist, wird pkgB vom depsolver auf die neueste Version aktualisiert. Dies geschieht auch dann, wenn Sie pkgB auch nur minimal aktualisiert haben, wenn entweder das direkte (minimale) Update für pkgB danach erfolgt oder wenn das minimale Update für pkgB nicht den Anforderungen von pkgA entspricht.
Bei einem der Updates waren wahrscheinlich Pakete erforderlich, die Sie auf 7.5 stießen. Für ein Downgrade müssten Sie wahrscheinlich eine Liste aller Pakete haben, für die ein Upgrade durchgeführt wurde, und die vorherigen Versionen dieser Pakete deinstallieren bzw. wiederherstellen. Das Wiederherstellen einer Sicherung ist wahrscheinlich einfacher.