Lösung umgehen:
1) Installieren Sie ein minimales Linux-System auf einem kleinen logischen Datenträger.
2) Wählen Sie dieses System in den BIOS-Startoptionen aus
3) Die neue grub2-Installation hat das vorhandene System gefunden und als Startoption angeboten, die ich dann ausgewählt habe.
4) Ich habe dann den folgenden Befehl ausgeführt, um das System in seinen vorherigen Zustand zu bringen (ohne auf Backups zurückgreifen zu müssen):
pvmove -n rootpartition /dev/arraydevice
Dies bewegt alle logischen Volumen Ausdehnungen mit der Root - Partition zugeordnet irgendwo sonst in meinem LVM - Pool. Ich habe dann das System neu gestartet, um die Korrektur zu bestätigen. Ich lasse die Backup-Installation im Falle eines anderen Umzugs wahrscheinlich als ausfallsicher.
Nun, die Tatsache, dass dies funktioniert hat (Schritte 1 bis 3), deutet darauf hin, dass das System so konfiguriert werden kann, dass es vom Raid-PV aus bootet, aber ich hatte keine Zeit, die Ursache zu finden. Die ursprüngliche Frage steht für den Fall, dass jemand weiß, wie er die Fallstricke beim Übertragen einer vorhandenen Debian-Wurzel in einen RAID-Pv steuert.