Soweit ich weiß, ist es unmöglich, horizontalen Text und vertikalen Text auf derselben Seite eines Word-Dokuments zu haben - zumindest nicht in einem nützlichen Sinne. Sie müssen die Tabelle auf einer Seite für sich haben. Fügen Sie dazu unmittelbar vor und nach der Tabelle (dh vor und nach der Tabelle und allen zugehörigen Titeln oder Bildunterschriften, die mit der Tabelle angezeigt werden sollen) Abschnittswechsel (nächste Seite) ein. Gehen Sie dazu zur Registerkarte "Seitenlayout", "Seite einrichten", klicken Sie auf "Pausen" und wählen Sie "Nächste Seite" aus dem unteren Teil des Menüs aus. Klicken Sie dann irgendwo auf der Seite mit der Tabelle darauf, und klicken Sie (auch im Bereich "Seiteneinrichtung") auf "Orientierung" und wählen Sie "Querformat".
Hinweis: Diese Anweisungen basieren auf Word 2007 / Word 2013 unter Windows.