Tolle Frage und eine, nach der ich auch nach einer Lösung gesucht habe ...
Das Beste, was ich bisher gefunden habe, ist das Herunterladen von Writage (für Pandoc - alles kostenlos), eines Add-Ons für Microsoft Word, das Word-Dokumente in Markdown konvertiert. Anschließend wird der Markdown auf Ihren Host hochgeladen (z. B. Github, Bitbucket).
Nicht ideal, aber es funktioniert.
Ohh, und das ist ein bisschen Arbeit ( Word Diff ), aber im Idealfall denke ich, wie die Dinge aussehen sollten.