Ihre Frage ist nicht sehr klar (in Bezug auf Ihr Betriebssystem oder was Sie zu tun versuchen). Sie können RAID-Festplatten über USB unter Linux mit einem Software-Raid (MDADM) erstellen.
Ich würde mir vorstellen, dass Sie RAID-Laufwerke, die USB2 oder langsamer verwenden, normalerweise nicht möchten, da die Leistung den Stein zum Straucheln bringt. Theoretisch sollte USB3 gut funktionieren, aber da Sie sich von der SATA-Schnittstelle (oder was auch immer) abgrenzen, ist es unwahrscheinlich, dass sie auch wirklich gut funktionieren.
Wenn jedes Gerät über einen eigenen USB3-Anschluss verfügt, können Sie eine bessere Leistung erzielen, als wenn Sie über einen Hub einen gemeinsamen USB-Anschluss verwenden, da auf diesem Weg mehr für jedes Gerät verfügbar ist.