Es ist nichts überraschend. Windows 10 verwendet die Virtualisierungsfunktion der CPU, wie es heißt. CPU-Z läuft daher auf einer virtuellen CPU, die selbst keine Virtualisierung unterstützt.
Vorher hat Ihr Betriebssystem die Virtualisierungsfunktion der CPU nicht verwendet. Damit steht es Programmen wie CPU-Z zur Verfügung, die erkannt und verwendet werden können.
Wenn geschachtelte Virtualisierung nicht unterstützt wird (was in Ihrem Fall nicht der Fall ist), kann nur ein Programm die Virtualisierungsfunktionen verwenden. Es wird erwartet, dass Windows 10 in Kürze verschachtelte Virtualisierung unterstützt, und die Preview-Version ab Mitte Oktober ist bereits verfügbar.