Dies alles macht PUTTY eher als serielle Konsole als für SSH üblicher.
Sie können jedes Tool verwenden, das einen virtuellen seriellen Port abhören kann. PowerShell, Node.JS oder Python haben beispielsweise jeweils Bibliotheken, um dies zu tun. Oder eines der "altmodischen" Terminal-Tools, die wir beim Verbinden von Modems mit Bulletin Boards verwendet haben. :) Hyperterminal ist in einigen Windows-Versionen verfügbar.
Sie geben der Software lediglich die Adresse der Pipe und nicht die normalere COMx: -Adresse.
Nicht sicher, aber ich könnte mir vorstellen, dass Sie die Pfeife von Cygwin referenzieren könnten, aber das scheint etwas zu komplex zu sein. Minicom oder Screen wären die normalen Tools, die auf einer Linux-Box verwendet werden können.