PCI-Passthrough muss sowohl von Hardware als auch von Software unterstützt werden. Die meisten aktuellen Macs unterstützen VT-d in Hardware, aber ab sofort (High Sierra) unterstützt Apple IOMMU nicht in Mac OS. Daher ist es nicht möglich, PCI-Geräte (einschließlich GPUs) direkt im Gastbetriebssystem zu verwenden.
Sie können ein Linux- oder Windows-Host-Betriebssystem auf einem MacBook installieren und GPU in einem virtualisierten Betriebssystem verwenden. Dies ist jedoch wahrscheinlich nicht das, wonach Sie suchen.