Da Sie CentOS auf einer identischen Hardwaremaschine bereitstellen, benötigen Sie keinen Hypervisor. In Ihrer Anforderung müssen Sie nur die Festplatte (identisch) klonen, und Sie können clonezilla wie diskimage oder ein Klonprogramm verwenden.
Hypervisor ist etwas anderes, bei dem Sie mehrere Betriebssysteme auf einer einzigen Hardware installieren können, wobei Betriebssysteme unabhängig voneinander ausgeführt werden und gemeinsam genutzte CPU, Netzwerk und Speicher auf dem Server verwenden.