Öffnen Sie die Systemeinstellungen »Tastatur» Tastenkombinationen .
Erstellen Sie hier eine neue Anwendungsverknüpfung, weisen Sie sie Microsoft Excel.app zu, und geben Sie den Menüeintrag Customize Keyboard…
(mit einem Auslassungspunkt oder drei Punkten am Ende) ein.
Es sollte so aussehen und wenn es einmal eingestellt ist, können Sie Ihre benutzerdefinierte Verknüpfung verwenden, um das Fenster in Excel zu öffnen:
Getestet unter OS X 10.8 mit Excel 2011.