Ich betrachte es gerne so, dass das Truecrypt-Volume wie ein Gerät in einem Gerät ist. Wenn Sie ein Gerät von einem Computer "auswerfen", sagen Sie im Wesentlichen "Hey, beenden Sie das, was Sie tun, und hören Sie auf, dieses Gerät zu verwenden". Als ich mein mit Truecrypt verschlüsseltes USB-Laufwerk verwendete, hatte ich die gleiche Frage - ob ich es einfach entfernen oder an einer beliebigen Stelle (Windows) auswerfen könnte. Die vorherrschende Antwort war, dass es besser ist, Truecrypt aus demount zu nehmen, damit Truecrypt seine Arbeit beenden und die Verwendung des Volumes beenden kann.
Ich habe wenig Erfahrung mit Truecrypt unter MacOS, aber ich würde sagen, dass Sie es über Truecrypt auswerfen sollten. Wenn Sie das Volume einfach durch den Finder auswerfen, wird das vordere Ende möglicherweise geschlossen. Da es jedoch immer noch als durch Truecrypt eingehängt angezeigt wird, ist es möglicherweise nicht sicher.
Am Ende dieser Seite wird angezeigt, dass Sie auf Abmelden klicken, um das Volume auszuwerfen und die Daten zu verschlüsseln. Ich stimme zu, dass es am sichersten wäre, wenn Sie es aus Truecrypt aushängen.
Hoffentlich hilft dir das auf der Suche nach Wissen :-)