Wow - Also ich hatte die Eigenschaft der verschlüsselten Datei auf meiner SSD in "Read-Only" geändert, um das versehentliche Löschen des Containers zu verhindern ...
Wenn VeraCrypt den Container anbrachte, wurde die Eigenschaft 'Read-Only' übernommen. Überraschenderweise bedeutete es auch, dass ich keine Ordner / Dateien innerhalb des Wsl / Bash-Terminals lesen oder auflisten konnte ...
Ich habe den Wert "Schreibgeschützt" im Dialogfeld "Windows-Eigenschaften" deaktiviert, das Laufwerk erneut gemountet, und es funktioniert.