Technisch gibt es keinen Grund, warum nicht - dies hängt wirklich davon ab, wie das Makefile eingerichtet wurde. Es ist alles auf Abhängigkeiten ausgelegt. Wenn das Installationsziel vom Rest des Produkts abhängig gemacht wird, erstellt es implizit das Produkt, wie Sie denken.
Der Grund dafür, dass sie getrennt werden, ist, dass Sie normalerweise ein "Make" als unprivilegierter Entwickler ausführen und die "Make-Installation" mit erhöhten Privs durchführen. Normalerweise möchten Sie diese Aktionen nicht mischen.