Ich vermute, dass es ein Update war oder dass ein Grafiktreiber abstürzte. Ich hatte das kürzlich auf einem Computer zu Hause, bei dem Windows 10 Pro ein ähnliches Verhalten zeigte, als nach der Installation der Windows 10-Updates ein Neustart ausstand und nach einem Grafikkartentreiber-Upgrade, für den ebenfalls ein Neustart erforderlich war.
Der Neustart scheint alle seltsamen Probleme behoben zu haben, bei denen die Taskleiste nicht angezeigt wurde oder nicht ordnungsgemäß funktioniert (ich habe ein Multimonitor-Setup und eine Taskleiste verschwand, während die andere nicht richtig auf Eingaben reagierte).