Es sieht so aus, als ob die Codierungsabweichung tatsächlich das Problem war. Ich hatte alte Nachrichten erneut getestet, von denen ich dachte, dass sie nicht beschädigt waren. In der Tat scheint es, dass sie bereits beschädigt waren. Der Vorschlag von Saeed Sepehr, mit Webmail zu testen, führte zur Erstellung neuer Nachrichten und Antworten in beide Richtungen, die symptomfrei waren.
Daher konnte das Problem auf allen Systemen auf UTF-8 eingestellt werden. Und jetzt ist es verifiziert.
Ich entdeckte, dass ein anderer Thunderbird-Benutzer Anfang Dezember eine ähnliche Frage im Mozilla-Supportforum gepostet hatte. Personen, bei denen das Problem auftrat, hatten die Kodierung auf Western (ISO-8859-1) festgelegt. Die Einstellung auf UTF-8 war zumindest Teil der Lösung.
Eine zusätzliche Empfehlung, die einigen Benutzern zu helfen schien (oder zumindest nicht geschadet hat):
Edit | Preferences | Display | Formatting | Fonts Advanced | Text Encoding |
Aktivieren Sie das Kontrollkästchen für When possible, use the default text encoding in replies
. Warnung: Führen Sie dies nur in Verbindung mit der Einstellung der Kodierung auf UTF-8 durch. Wenn Sie die Kodierung auf Western (ISO-8859-1) setzen, wird dies das Problem noch verschlimmern.
Beachten Sie, dass sich die Menüpfade ein wenig über die verschiedenen Versionen bewegt haben. Daher müssen Sie möglicherweise zu den hier genannten Einstellungen und in der Frage nach Ihrer Version von Thunderbird suchen.