Versuche dies:
http://blog.contextures.com/archives/2013/01/24/show-the-file-open-window-in-excel-2013/
Ich kann nicht glauben, dass jemand gedacht hat, die Backstage als Standard für etwas so einfaches zu definieren, wie das Öffnen einer Datei eine gute Idee war. So können Sie einen ansonsten einfachen Prozess verkomplizieren.
Anmerkungen zu den ETA-Klippen laut Kommentar unten:
Click the File tab, and then click Options. Click the Save category, and click "Don't show the Backstage when opening or saving files" Click OK to save the settings