MacOS unterstützt die Verwendung externer GPUs (in High Sierra), derzeit wird jedoch keine Leistungssteigerung für Ihren MacBook Pro-Bildschirm unterstützt, nur für externe Monitore.
Um herauszufinden, ob Parallels diese eGPU verwenden kann, lesen Sie bitte deren technischen Hinweis (vom 11.09.2017).
Aus der Anmerkung:
If your eGPU device works fine in macOS, Parallels Desktop will use the available graphics resources to increase virtual machine video performance.
und
• It is not possible to connect an eGPU device directly to VM, as they are being connected to Mac via PCIe interface which requires VT-d technology support to make virtualization of such connection possible, but VT-d on Mac can't be used for passing an external GPU to a virtual machine.
Sie erhalten also keine Beschleunigung auf Ihrem MBPro-Bildschirm, wenn Sie eine eGPU verwenden. Auf einem externen Monitor, der an die eGPU angeschlossen ist, kann es jedoch zu einer Leistungssteigerung kommen.