Das Standardverhalten von Spaces besteht darin, beim Wechseln von Anwendungen zu einem Space zurückzuwechseln, wenn dieser Space bereits offene Fenster für diese Anwendung hat. Sie haben im Grunde Folgendes beschrieben: Wenn Sie bereits ein Safari-Fenster in Space 1 geöffnet haben, gelangen Sie durch Wechseln zu Safari wieder in Space 1.
Um dieses Verhalten zu deaktivieren, gehen Sie zu Systemeinstellungen -> Exposé und Spaces, wählen Sie die Registerkarte Spaces aus und deaktivieren Sie "Wenn Sie zu einer Anwendung wechseln, wechseln Sie zu einer Leerstelle mit geöffneten Fenstern für die Anwendung".