Das Verhalten scheint von Entwurf zu sein und hat nichts mit Offlinedateien zu tun.
Bei der Suche nach "Everywhere" (standardmäßig ausgewählt) zeigt Windows Search anscheinend nur zwei Ergebnisse aus jeder Quelle an (Apps, Einstellungen, Dateien, nicht sicher, was sonst noch so ist).
Wenn Sie "Dateien" aus dem Dropdown-Menü über dem Suchfeld auswählen, werden alle erwarteten Ergebnisse in der Liste angezeigt.
Ich habe dies auf einem anderen PC mit "Standard" -Dateien (Nicht-Offline-Dateien) bestätigt. Ich halte dies zwar für einen schwerwiegenden Konstruktionsfehler in Bezug auf die Benutzererfahrung (es sollte darauf hingewiesen werden, dass nicht alle Ergebnisse angezeigt werden), aber jetzt weiß ich, wie ich all meine Sachen finden kann.