Ich sage Ihnen direkt von Anfang an, ich bin nicht der absolute Photoshop-Gott, aber ich habe damit gearbeitet.
Zur einfachen Größenänderung haben Sie im Bildmenü eine Größenoption. Dort können Sie Ihr Bild einfach neu skalieren. Abhängig von der Qualität des Quellbildes haben Sie jedoch Qualitätsverlust.
Ich habe in Photoshop noch nie eine Funktion dafür gesehen, und ich glaube nicht, dass irgendwo eine versteckt ist. Die Software ist dafür nicht gemacht. Das Bearbeiten von Grafiken und das erneute Abtasten sind zwei sehr unterschiedliche Aufgaben.
Hoffe das hilft wenigstens ein bisschen.