TL, DR : Sie müssen sich um keinen dieser Punkte kümmern.
Die Verschlüsselung befindet sich auf einer Ebene unter den Dateien, sodass sich aus Sicht Ihrer Spiele nichts geändert hat. Es ist fast so, als würde man Ihre Samsung HDD zu einer Hitachi-Festplatte klonen, die genau dieselbe Größe hat, und sie zurücksetzen.
Ihre Spiele werden immer noch mit fast derselben Leistung laufen. Bei den Ladezeiten fallen sehr kleine Schritte an, da das Back-End die Daten entschlüsseln muss, bevor es von Ihrem Spiel gelesen wird. Die Strafe ist jedoch zu vernachlässigen. Wenn Sie nicht ein Programm haben, um die Zeiten ein paar Mal zu messen, werden Sie es nicht bemerken.
Gleiches gilt für Ihre Dropbox-Dateien: Sie ändern sich nicht. Nur die Low-Level-Darstellung der Datei wird geändert, aber für Ihre Anwendungen sind sie immer noch gleich.
So verschlüsseln Sie Ihre Festplatte. Ihre Dateien bleiben dort unberührt, aber merken Sie sich das Passwort. Wenn Sie das Passwort vergessen, gehen Ihre Daten verloren.