Sie müssen ein Dateisystem einhängen, um auf die darauf befindlichen Dateien zuzugreifen.
Erkennt der Kernel die Partitionen, z. B. wurden Partitionsgerätedateien /dev/sda1
erstellt? Wenn ja, ist die Tatsache, dass es sich um GPT handelt, irrelevant. Mounten Sie einfach die Partitionen wie gewohnt. Wenn nicht, kann es sein, dass Ihr Kernel keine GPT-Unterstützung hat.