Da dieser Farbverlauf durch Graustufen geht, die sehr nahe beieinander liegen (nur etwa 15 Bit verschieden), gibt es sozusagen wenige "Schritte", die von einer Seite des Farbverlaufs auf die andere verteilt werden können. (Ein 24-Bit-PNG hat 255 "Schritte" zwischen Weiß und Schwarz.) Die Lösung des Problems ist das Dithering, bei dem die "Schritte" in einem zufälligen Überblendungsmuster verteilt werden, anstatt sie in einer deutlich sichtbaren horizontalen Linie anzuordnen. In Photoshop CS6 und höher gibt es ein ditheringKontrollkästchen im Verlaufswerkzeug, das die Transponierungen beseitigen soll.
Haftungsausschluss: Ich bin kein Photoshop- oder Grafikexperte. Dies ist nur meine Erklärung für die Farbtiefe. http://bjango.com/articles/gradients/ ist ein großartiger Artikel über Farbverläufe, in dem das Dithering etwa zur Hälfte der Seite behandelt wird.