Das war die Vorsicht, die Sie in diesem Leitfaden erwähnt haben:
Achtung: Durch die Deinstallation von Cortana wird das Windows 10-Startmenü und möglicherweise die Suche abgebrochen. Verwenden Sie diese Option also nicht, wenn Sie das native Menü verwenden. Sie können es nicht leicht wieder herstellen. Sie können es nicht schnell neu installieren, ohne die Originaldatei install.wim zu verwenden. Für die meisten Benutzer bedeutet dies, dass Cortana dauerhaft von Windows 10 entfernt wird.
Derzeit können wir nur ein In-Place-Upgrade zur Reparatur von Cortana-Komponenten versuchen:
https://www.tenforums.com/tutorials/16397-repair-install-windows-10-place-upgrade.html