Du kannst nicht.
Ein Netzwerklaufwerk ist nur eine Festplatte für den Rest des Netzwerks. Der einzige Schutz besteht darin, sicherzustellen, dass auf allen Computern im Netzwerk AV-Software installiert ist. In einer Umgebung, in der sich jeder mit Ihrem WLAN verbinden kann, ist dies nicht wirklich machbar.
Es gibt keine Software, die "auf einem Netzlaufwerk" ausgeführt werden kann, da es für diese Laufwerke kein Standardbetriebssystem gibt (einige laufen unter Linux, einige laufen unter Embedded Windows, andere benutzerdefinierte Software usw.) und verfügen nicht über die Verarbeitungskapazität damit umgehen zu können.
Es ist besser, einen gemeinsam genutzten Bereich auf einem Computer zu haben, auf dem Antivirensoftware ausgeführt wird. Dies kann sich sowohl schützen als auch regelmäßige Scans des gemeinsam genutzten Bereichs zum besseren Schutz durchführen. Ja, es kostet mehr als ein einfaches NAS, aber es ist sicherer.