Sie sollten es am besten für die verwendete Schriftart trainieren.
Ich möchte nicht so tun, als sei dies ein einfacher Prozess, aber es sollte nicht besser funktionieren. Auch die meisten OCR-Programme bevorzugen 300dpi oder 600dpi, daher ist ein Upscaling möglicherweise erforderlich.
Das Tesseract Github Wiki enthält einige gute Ressourcen zum Training Tesseract .