Um die Phase umzukehren, müssen Sie den aeval
Filter verwenden.
ffmpeg -i input.wav -af "aeval='-val(0)':c=same" output.wav
val(0)
verweist auf den ersten Kanal. Das Zeichen -ve kehrt die Phase um. c=same
behält das Eingangskanal-Layout (in der Ausgabe) bei.