Zunächst einmal würde ich das Betriebssystem sichern, falls etwas schief geht. So können Sie es nativ ausführen: http://www.tenforums.com/tutorials/5495-system-image-create-windows-10-a.html
Sie können dann versuchen, die Apps über Rechtsklick> Deinstallieren oder PowerShell-Befehle zu entfernen: http://www.howtogeek.com/224798/how-to-uninstall-windows-10s-built-in-apps-and-how- neu installieren-sie /
Ich persönlich habe mit diesem PowerShell-Befehl nie versucht, alle Standard-Apps gleichzeitig wiederherzustellen. Ich glaube jedoch, dass die meisten dieser Apps ohnehin über den Windows Store erneut installiert werden können.